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蕃茄素香芋金磚
Stewed Taro Chunks with Tomato Sauce

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材料:
好素素香芋金磚 – 150克
青椒(切粒)- 30克
黃椒(切粒)- 30克
紅椒(切粒)- 30克
菠蘿(切粒)- 30克
 
調味:
鹽 – 適量
糖 – 適量
生抽 – ¼茶匙
茄醬 – 適量
Ingredients:
Soo Good Taro Chunks – 150g
Green pepper (diced) – 30g
Yellow pepper (diced)– 30g
Red pepper (diced)– 30g
Pineapple (diced)– 30g
 
Seasoning:
UO Natural Sea Salt
Sugar 
Soy sauce – ¼ tsp
Ketchup 
做法:
  1. 炒熟三色椒及菠蘿後,盛起備用。
  2. 煎香素香芋金磚,起鍋備用。
  3. 加入調味料及全部食材炒勻。
  4. 加入適量生粉水勾芡即可。
Steps:
  1. Sauté diced peppers and pineapple.
  2. Sear taro chunks.
  3. Add ketchup, sugar, salt and cornstarch slurry, cook until thickened.
  4. Add all ingredients and stir to combine. Ready to serve.
TF106A_1_廷豐素香芋金磚 (純素)_TF Vegan Taro Chunk (Vegan)
好素素香芋金磚
蕃茄素香芋燒-菜式材料相
材料
TF106A_廷豐素香芋燒 (純素)_蕃茄素香芋燒-茶色照 v3
完成

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