素猴頭菇丸

重量 : 240克

成份 : 大豆蛋白纖維(含大豆)、猴頭菇、 荸薺、木耳、蛋、 大豆蛋白(含大豆)、蛋清蛋白(含蛋)、小麥蛋白(含小麥)、大豆油(含大豆)、芝麻油(含芝麻)、澱粉、 海鹽、 糖、 酵母抽出物、 素食調味料

烹調方式 : 蒸、煮、炒、炸、燉、滷、隨喜料理

烹調建議 : 將開邊之冬菇及切片之雞脾菇爆香，加入開邊後之 素猴菇丸繼續爆炒，加入帶有黑椒碎之勾芡，令人吃過返尋味之“黑椒素猴菇丸雜菌”便大功告成。將乾茶樹菇及枸杞子浸軟瀝乾並放入熱水中煲滾，加入開邊後之 素猴菇丸，“茶樹菇枸杞子素猴菇丸湯”便可上枱。

致敏物 : 大豆、小麥、芝麻、蛋類製品

保質期 : 18個月

保存方式 : -18°C 冷凍

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