重量 : 250克
成份 : 水、蒟蒻粉、砂糖、食鹽、增稠劑(羥丙基磷酸二澱粉、海藻酸鈉)、色素(辣椒紅色素)、酸度調節劑(氫氧化鈣)、素食香料
烹調方式 : 火鍋、燒烤、紅燒、熱炒、滷味、隨喜料理
烹調建議 : 將青蘋果、啤梨、哈蜜瓜 (或其他自己喜愛之水果)切粒,以蛋黃沙律醬(或乳酪)混合,加上藍莓及用油盬水稍灼的“素大紅斑蝦”,便成為“素大蝦鮮果沙律”。將“素大紅斑蝦”用油盬水灼熱、瀝水、盛涼、索乾,蘸上調校好之酥炸粉後酥炸,配上椒鹽及香醋,香脆可口。
致敏物 : N/A
保質期 : 18個月
保存方式 : -18°C 冷凍