重量 : 300克
成份 : 大豆蛋白(含大豆)、大豆油(含大豆)、澱粉、海鹽、糖、酵母抽出物、素食調味料
烹調方式 : 煎、炸、蒸、隨喜料理
烹調建議 : 將椰菜葉逐瓣剝出洗淨並以油鹽水灼熟,將香菇、甘筍及芹菜切絲、炒香並調味,再將素魚條、香菇、芹菜及甘筍包裹在椰菜葉中,放入鍋內蒸10分鐘讓椰菜入味,最後以素蠔油勾芡,“真豪上珍卷”便大功告成。將萵筍切絲、鹽醃、瀝乾,加入“素魚條”及已汆水之甘筍絲爆炒,並加入 “素XO醬”炒勻,爽口惹味之 “真豪素XO醬炒三絲”便可上碟。
致敏物 : 大豆類製品
保質期 : 18個月
保存方式 : -18°C 冷凍